35 Zuckerfreie,
gesunde Rezepte für dein Baby und für einen entspannten Familienalltag

Du möchtest deinem Baby einen gesunden Start schenken ohne versteckten Zucker ?

Ich zeige dir, wie eine zuckerfreie Beikost ganz entspannt gelingt und sich leicht in euren Alltag integrieren lässt ohne Stress, ohne Druck, dafür mit ganz viel Freude.

In meinem Kochbuch erwarten dich 35 einfache, ausgewogene Rezepte, die dein Baby / Kind lieben wird. Schnell gemacht, alltagstauglich und perfekt für eine entspannte Familienzeit damit mehr Raum bleibt fürs Kuscheln, gemeinsam die Welt entdecken und all die kleinen, magischen Momente, die diese Zeit so besonders machen. 


Hallo, ich bin Melissa


Ich bin Melissa, 33 Jahre alt und 2024 selbst das erste mal Mama geworden. Seitdem ist Beikost für mich nicht nur Fachthema, sondern Herzenssache, jeden Tag, ganz nah am echten Familienalltag.

Als Ernährungsberaterin, Diabetesberaterin und vor allem als Mama weiß ich, wie prägend die ersten Lebensjahre für die Gesundheit eines Kindes sind.

In den ersten Jahren wird das Fundament für die Gesundheit eines Kindes gelegt. Werden Babys in dieser Zeit regelmäßig an Lebensmittel mit zugesetztem Zucker gewöhnt, prägt das ihr Geschmacksempfinden langfristig. Der kleine Körper muss dabei immer wieder starke Blutzuckerschwankungen regulieren, in einer Phase, die eigentlich Stabilität und Natürlichkeit braucht.

Gerade deshalb ist ein zuckerfreier Start so wichtig.

Darum habe ich 35 zuckerfreie und weizenfreie Rezepte entwickelt, die:

– unkompliziert und schnell zubereitet sind
– Babys begeistert annehmen
– konsequent ohne zugesetzten Zucker auskommen
– Orientierung und Vertrauen geben
– sich mühelos in einen schnellen, echten Familienalltag integrieren lassen

Mein Kochbuch vereint Fachwissen und echte Mama-Erfahrung. Kein kompliziertes Ernährungswissen, keine überfordernden Regeln, sondern klare, einfache Rezepte, die dir Sicherheit geben und deinem Baby einen gesunden, natürlichen Einstieg ermöglichen.

Rezepte, die die Basis für ein gesundes Essverhalten legen und dein Kind von Anfang an, an echte, unverarbeitete Lebensmittel gewöhnen.

Und ich weiß als Mama selbst, Zeit ist im Alltag oft knapp. Genau deshalb sind alle Gerichte schnell zubereitet, unkompliziert und wirklich alltagstauglich. Damit gesunde Ernährung machbar bleibt und sich leicht in euren Familienrhythmus einfügt.

Kennst du das auch?

Du möchtest dein Baby zuckerfrei ernähren und suchst einfache Ideen?

Du wünschst dir einfache, klare Rezepte ohne versteckte Zuckerfallen?

Du hast nicht viel Zeit, möchtest dein Baby aber trotzdem gesund und bewusst ernähren.?

Du wünschst dir einfache Rezepte, die im Alltag wirklich machbar sind?

35 Rezepte für einen Starken Beikost Alltag -Beispiele aus dem Buch

FAQ – Fragen und Antworten

Fragen zum Buch

Was genau ist im E-Book enthalten?

im E-Book sind 35 zuckerfreie und weizenfreie Rezepte enthalten. Darunter Frühstücks, Mittags- und Abendessen, Snacks, Dips und Saucen.

Sind die Rezepte wirklich komplett ohne Zucker?

Ja, ich verzichte bei meinen Rezepten auf Industriellen Zucker. Natürlicher Fruchtzucker ist in einigen Rezepten enthalten.

Warum sind die Rezepte auch weizenfrei?

In der Beikost verzichte ich bewusst auch auf Weizen.
Der Darm von einem Baby befindet sich noch in der Entwicklung und kann auf bestimmte Lebensmittel empfindlich reagieren. Viele Eltern beobachten nach dem Essen Unwohlsein wie Blähungen oder Bauchschmerzen.
Eine weizenfreie Ernährung kann dazu beitragen, den Verdauungstrakt zu entlasten und eröffnet gleichzeitig eine bunte Vielfalt an gut bekömmlichen Alternativen wie etwa Hirse, Reis, Hafer oder Kartoffeln

Wie lange dauert die Zubereitung der Rezepte?

Das kommt auf das jeweilige Rezept an. Ich habe jedoch darauf geachtet das alle Rezepte alltagstauglich sind. Sie sind daher alle einfach und schnell zubereitet.

Brauche ich besondere Küchengeräte für die Rezepte?

Nein, die üblichen Haushaltsgeräte wie z.B. eine Reibe reichen vollkommen aus.

Sind die Zutaten im Supermarkt leicht erhältlich?

Ja, es sind alles handelsübliche Zutaten.

Kann ich die Gerichte auch einfrieren oder vorbereiten?

Ja, viele Gerichte lassen sich gut einfrieren.

Sind die Rezepte auch für die ganze Familie geeignet?

Klar, natürlich kannst du die Mengen so skalieren wie du möchtest.

Fragen zum Kauf

Wie erhalte ich das E-Book nach dem Kauf?

Du erhältst eine E-Mail mit einem Download Link. Dieser enthält das Kochbuch als PDF zum Download.
Falls du nach dem Kauf keine E-Mail in deinem Postfach hast, schaue am besten einmal in deinem Spam Ordner nach.
Es kann einige Minuten Dauern, bis die E-Mail in deinem Postfach ist.

In welchem Format bekomme ich das Buch?

Du bekommst das Buch im PDF Format

Kann ich das Buch auch ausdrucken?

Ja, die meisten drucken sich Ihre Lieblingsrezepte aus.

Kann ich das Buch auf meinem Handy oder Tablet lesen?

Unbedingt. Auf dem Tablett lässt es sich natürlich am besten ansehen.

Gibt es eine Geld-zurück-Garantie?

Nein, da es sich um ein digitales Produkt handelt gibt es kein Widerrufsrecht.

Welche Zahlungsmethoden gibt es?

Du kannst mit Kreditkarte, Paypal, Apple Pay, Google Pay, Klarna, Sepa, Billie oder Vorkasse bezahlen.

Gibt es einen Rabattcode?

Hin und wieder gibt es Rabattcodes. Folge mir dafür am besten auf Instagram. zuckerfreie_mum

Fragen zur Autorin

Wer steckt hinter Zuckerfreie Mum?

Melissa Heesen, Ernährungsberaterin und Diabetesberaterin und selber Mama.

Welche Erfahrung hast du im Bereich Ernährung und Beikost?

Als Diabetesberaterin und Ernährungsberaterin blicke ich auf mehr als 10 Jahre Berufserfahrung zurück. Ich bin seit Ende 2024 selber Mama, und erlebe daher selber täglich, wie stark Ernährung, Energie, Konzentration und Wohlbefinden beeinflusst, besonders im Umgang mit Zucker.

Warum hast du dieses Buch geschrieben?

Die ersten 1000 Tage im Leben eines Kindes sind etwas ganz Besonderes.
In dieser Zeit werden nicht nur Vorlieben geprägt, sondern auch die Basis für den Stoffwechsel, die Verdauung und den späteren Umgang mit Essen gelegt.
Genau deshalb liegt mir eine zuckerfreie Ernährung von Anfang an so sehr am Herzen.
Babys brauchen keinen zugesetzten Zucker.
Sie bringen von Natur aus eine Vorliebe für Süßes mit.
Wird diese früh verstärkt, kann es später schwerer fallen, natürliche Lebensmittel wie Gemüse zu akzeptieren.
Mit einer zuckerfreien Beikost lernt dein Kind, Lebensmittel so zu mögen, wie sie sind, unverfälscht und natürlich.
Du schaffst eine wertvolle Grundlage für ein entspanntes Essverhalten.